#heill
Heill kjúklingur - u.þ.b. 1170g
Næringargildi í 100g: Orka 764 kJ/184 kkal - Fita 11,4g, þar af mettuð fita 3,2g - Kolvetni 0g, þar af sykurtegundir 0g - Próten 18,2g - Salt 0,2g
Kælivara 0-4°C
#bringur
Kjúklingabringur - einn bakki - u.þ.b. 400g
Næringargildi í 100g: Orka 445 kJ/105 kkal - Fita 1g, þar af mettuð fita 0,4g - Kolvetni 0g, þar af sykurtegundir 0g - Próten 24g - Salt 0,1g
Kælivara 0-4°C
#læri
Kjúklingalæri - einn bakki - u.þ.b. 820g
Næringargildi í 100g: Orka 654 kJ/156 kkal - Fita 8,9g, þar af mettuð fita 2,5g - Kolvetni 0g, þar af sykurtegundir 0g - Próten 19,1g - Salt 0,2g
Kælivara 0-4°C
#læriÚrbeinað
Kjúklingalæri, úrbeinuð - einn bakki - u.þ.b. 740g
Næringargildi í 100g: Orka 882 kJ/211 kkal - Fita 15,3g, þar af mettuð fita 4,4g - Kolvetni 0g, þar af sykurtegundir 0g - Próten 17,3g - Salt 0,2g
Kælivara 0-4°C
#leggir
Kjúklingaleggir - einn bakki - u.þ.b. 840g
Næringargildi í 100g: Orka 650 kJ/183 kkal - Fita 8,7g, þar af mettuð fita 2,5g - Kolvetni 0g, þar af sykurtegundir 0g - Próten 19,3g - Salt 0,2g
Kælivara 0-4°C
#vængir
Kjúklingavængir - einn bakki - u.þ.b. 930g
Næringargildi í 100g: Orka 778 kJ/183 kkal - Fita 12,2g, þar af mettuð fita 3,8g - Kolvetni 0g, þar af sykurtegundir 0g - Próten 19,2g - Salt 0,2g
Kælivara 0-4°C
Kjúklingur
Kjúklingur er vinsæl fæða, hvort heldur er hversdags eða sem veislumatur. Kjúklingakjöt er afar vel samsett næringarfræðilega; próteinríkt og fitusnautt í senn. Það hentar sérstaklega vel með alls kyns grænmeti, sem gerir máltíðina enn næringarríkari. Sennilega er það ekki tilviljun að kjúklingur er það kjötmeti sem mest er borðað á Vesturlöndum.
UM VÖRUNA
Kjúklingarnir okkar eru frá Ísfugli. Langstærsti hluti Ísfuglskjúklinga fer daglega ferskur á markað til neytenda; ýmist í verslanir, á veitingastaði eða í mötuneyti. Allt ferskt og óunnið kjöt frá Ísfugli er rekjanlegt til bónda, þannig að hægt er að sjá frá hvaða búi kjötið kemur. Nafn búsins kemur fram á umbúðum. Í kjúklingaafurðir Ísfugls er eingöngu notað íslenskt úrvalshráefni, framleitt án fúkkalyfja af Ísfuglsbændum.
Um Ísfugl
Ísfugl sláturhús og kjötvinnsla var reist árið 1979 á Reykjavegi í Mosfellsbæ og var þá í eigu hlutafélags nokkurra alifuglabænda. Þá hófst úrbeining og vinnsla kjúklingakjöts hérlendis, en fram að þeim tíma höfðu kjúklingar aðeins verið seldir frosnir í heilu lagi. Ísfugl er elsta starfandi fyrirtækið í greininni en forveri Ísfugls var lítið fuglasláturhús sem Jón M. Guðmundsson reisti á Reykjum árið 1962. Þar slátraði Jón fyrir sjálfan sig og nokkra aðra bændur. Eigendur Ísfugls frá árinu 2012 eru Jón Magnús Jónsson og Kristín Sverrisdóttir, bændur á Reykjum, en bændur Reykjabúsins hafa verið hluthafar frá upphafi.