Reykt svínasíða / boczek wedzony frá Pylsumeistaranum
Kjötpól ehf Pylsumeistarinn
Fyrirtækið Kjötpól var stofnað í desember 2004 af Ewu Kromer og Sigurði Haraldssyni Kjötiðnaðarmeistara. Það var byrjað smátt við lítinn tækjakost, en þetta hefur undið upp á sig og nú vinna 4 starfsmenn hjá fyrirtækinu og framleiðir fyrirtækið yfir 40 tegundir af pylsum og skinkum. Markmið fyrirtækisins er að framleiða vörur sem eru lausar við öll aukaefni og innihalda eingöngu kjöt, krydd og salt. Einnig að bjóða sem fjölbreyttast úrval með því að framleiða pylsur og skinkur frá sem flestum löndum. Eingöngu er notast við íslensk hráefni.