Lummu- og vöfflublanda - 380 gr.
Með rúsínum og sólblómafræjum. Trefjaríkt.
Bakaðu lummur eða vöfflur með kaffinu eða á morgunverðarborðið á skammri stundu. Bætið við blönduna ca 4 dl af vökva (t.d. vatn, mjólk, Ab mjólk eða blöndu af þessu) og einu eggi (má sleppa), 2 msk olíu og 1-2 msk hunang. Hrærið vel og látið sanda í 15 mín eða lengur til að láta degið jafna sig. Stillið af vökvann þannig að deigið flæði vel á pönnunni.
Úr uppskriftinni fást um 20 lummur eða 9 vöfflur. Innihald: heilvheiti, hveiti, byggmjöl, byggflögur, rúsínur, sólblómafræ, lyftiefni (vínsteinslyftiduft), sjávarsalt. 100% lífrænt.
Geymist á þurrum og dimmum stað.
Næringarinnihald
Næringargildi í 100g eru u.þ.b.:
- Orka 1520 kJ / 360 kkal
- Fita 6g
- - þar af mettaðar fitusýrur 0,3g
- Kolvetni 61g
- - þar af sykur 0,6g
- Trefjar 8g
- Prótein 11g
- Salt 1,25g
Móðir jörð
Móðir Jörð í Vallanesi á Fljótsdal býður lífrænt vottaðar, hollar og bragðgóðar afurðir sem framleiddar eru í sátt við náttúruna. Fyrirtækið leggur stund á korn- og grænmetisræktun og framleiðir tilbúnar hollustu- og sælkeravörur. Móðir Jörð er í eigu hjónanna Eymundar Magnússonar og Eyglóar Bjarkar Ólafsdóttur.